Heute ist der 23.04.2026 und die Stadt Bern hat Grund zur Freude! Sechs kreative Köpfe vom Berner Gymnasium Kirchenfeld haben ein innovatives alkoholfreies Apéro-Getränk namens Bernamaro aus der Taufe gehoben. Dieses spannende Projekt, das einst als Schulprojekt begann, hat sich mittlerweile zu einem echten Produkt entwickelt, das sich an all jene richtet, die auf Alkohol verzichten möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 0,0 % ist Bernamaro nicht nur ein erfrischender Genuss, sondern auch ein Zeichen für die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen in der Schweiz.
Die Herstellung des Getränks erfolgt in enger Zusammenarbeit mit der Creative Food and Beverage Company aus Wabern, was die regionale Identität des Produkts unterstreicht. Regionalität ist ein zentraler Wert des Unternehmens, und das spiegelt sich auch in der Vielseitigkeit des Bernamaro wider. Es eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, sei es ein geselliges Beisammensein oder ein feierliches Event.
Ein frischer Wind auf dem Getränkemarkt
In der Schweiz wächst die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken stetig. Der Markt zeigt eine große Vielfalt und die Beliebtheit von Erfrischungsgetränken ist ungebrochen. Allerdings stehen viele dieser Getränke wegen ihres höheren Zuckergehalts in der Kritik. Bernamaro bietet hier eine erfrischende Alternative, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht.
Die Diskussion über eine mögliche Zuckersteuer zur Bekämpfung gesundheitlicher Risiken wie Diabetes und Übergewicht gewinnt in der Politik an Fahrt. Dabei sind zuckerreduzierte Alternativen, wie sie in der Getränkeindustrie zunehmend angeboten werden, auf dem Vormarsch. Nachhaltigkeitskriterien werden ebenfalls immer mehr berücksichtigt, und es ist klar, dass Verbraucher auf umweltfreundliche Verpackungen Wert legen. Während Einwegverpackungen nach wie vor die häufigste Form der Verpackung darstellen, zeigen Statistiken, dass der Anteil von Mehrwegflaschen in Deutschland leicht gestiegen ist.
Verfügbarkeit und Zukunftspläne
Bernamaro kann bequem online bestellt werden und ist zudem in drei Geschäften in Bern erhältlich: Adrianos Café & Bar, Lesbar und Al Toque am Berner Bahnhof. Das Team hinter Bernamaro, bestehend aus Joachim Bischoff, Rafael Kirisits, Sharon De Nicolo, Ciara Arismendy Vargas, Thibault Marti und Samuel Alig Jacobson, hat große Pläne. Sie sind bestrebt, ihre Vertriebsbasis auszubauen und offen für neue Partnerschaften. Besonders spannend wird es, wenn Bernamaro an der BEA, die vom 25. bis 28. April 2026 stattfindet, an zwei Tagen vertreten sein wird: jeweils von 9 bis 18 Uhr in Halle 3.2, Stand H035.
Insgesamt zeigt das Beispiel Bernamaro nicht nur, wie innovative Ideen aus Schulprojekten hervorgehen können, sondern auch, wie wichtig es ist, auf die wachsenden Bedürfnisse der Verbraucher einzugehen. In einer Zeit, in der Menschen zunehmend nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen suchen, ist Bernamaro zweifellos ein Schritt in die richtige Richtung. Ein Hoch auf die Zukunft der alkoholfreien Getränke!