Zuger Chriesisturm: Ein Fest der Kirschen und Tradition zum 400-Jahr-Jubiläum des Kirschwassers
Der Kanton Zug wird am 22. Juni um 12 Uhr wieder einmal zum Schauplatz eines der traditionsreichsten Feste der Region: dem Zuger Chriesisturm! Dieses Jahr ist das Event ganz besonders, denn es feiert das 400-Jahr-Jubiläum des Zuger Kirschwassers, das 1626 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Ein Grund mehr, sich auf die Beine zu machen und die fruchtigen Freuden der Kirschen zu feiern!
Doch was genau passiert da eigentlich? Nun, es gibt ein spannendes Rennen, bei dem Zweierteams mit langen Leitern durch die engen Gassen der Zuger Altstadt flitzen. Dabei sind die Damen mit Hutten am Rücken ausgestattet, während Schülerinnen und Schüler in Stafetten die Strecke absolvieren. Es wird geläutet! Die Chriesigloggä der Pfarrkirche St. Michael eröffnet feierlich das Spektakel, das niemand verpassen sollte. Die Rennroute führt von der Liebfrauenkapelle über die Schwanengasse, den Fischmarkt, den Landsgemeindeplatz und den Zytturm zurück – ein echter Augenschmaus für alle Zuschauer!
Ein Fest für alle Sinne
Nach den packenden Rennen findet auf dem Landsgemeindeplatz ein Volksfest statt. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: Chriesiwurst, Kirschtorte und allerlei regionale Köstlichkeiten. Der Zuger Chriesimärt bietet zudem eine breite Palette an Tafelkirschen und weiteren regionalen Kirschen-Produkten an. Ein Hochgenuss! Und das Beste? Die ersten Zuger Kirschen sind bereits seit dem 15. Juni auf dem Landsgemeindeplatz erhältlich. Man könnte sagen, die Saison ist eröffnet!
Die Vorfreude auf die Ernte ist groß – trotz der Schäden durch Regen, die in den letzten Tagen aufgetreten sind. Die Zuger Landwirte erwarten eine gute Ernte von etwa 2400 Tonnen Kirschen. Das zeigt, wie wichtig der Kirschenanbau für die Region ist. Kirschen sind nicht nur ein landwirtschaftlicher Produktionsbereich, sondern auch ein identitätsstiftendes Merkmal des Kantons. Seit 1711 läutet die Chriesigloggä zur Kirschernte, und diese Tradition wird mit dem Chriesisturm in Ehren gehalten.
Ein Blick auf die Teilnehmer
Bei den Rennen gibt es auch einige Favoriten. Die „Zuger Kirschrakete“ hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht, und die Vorjahressieger Philipp Beck und Michael Strickler werden sicherlich alles geben, um ihren Titel zu verteidigen. Aber auch die Damen sind stark vertreten: Jael Manetsch und Yara Keller sind unter den Teilnehmerinnen. Und nicht zu vergessen die Special Olympics, die von Daniel Borter und Walter Frei vertreten werden. Es ist wirklich beeindruckend, wie viele Menschen sich für diese Tradition begeistern!
Der Kindersturm wird in diesem Jahr übrigens zum ersten Mal in zwei Stafettenläufen ausgetragen. Das wird sicherlich ein großer Spaß für die Kleinen und eine tolle Möglichkeit, die jüngere Generation in diese Tradition einzubinden.
Ein kulturelles Erbe
Der Kirschanbau hat im Kanton Zug eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Bereits 1627 wurde ein Kirschenmarkt in der Stadt nachgewiesen. Im 20. Jahrhundert entwickelte sich der Anbau zu einem wichtigen Teil der regionalen Identität. Es gibt sogar Rezepte zur Verarbeitung von Kirschen aus dem 18. Jahrhundert! Die Tradition des Kirschbrennens hat ebenfalls eine lange Geschichte, und im Jahr 1870 wurde die „Kirschwasser-Gesellschaft in Zug“ gegründet, die den Zuger Kirsch erfolgreich weltweit vermarktete.
Die Zuger Kirschtorte, die 1915 vom Konditor Heinrich Höhn erfunden wurde, ist ein weiteres Highlight, das die Liebe zur Kirsche verkörpert. Jährlich werden über 60.000 Liter Kirsch von industriellen Destillerien und bäuerlichen Brennereien produziert – kein Wunder, dass für die beliebten Kirschtorten allein rund 15.000 Liter Kirsch benötigt werden!
All diese Facetten machen den Zuger Chriesisturm zu einem unvergesslichen Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Ob man nun die spannenden Rennen verfolgt, die köstlichen Leckereien genießt oder einfach die Atmosphäre aufsaugt – in Zug wird die Kirschernte gebührend gefeiert. Und wir freuen uns schon jetzt auf all die süßen Früchte, die uns die kommende Saison bringen wird!
