Kreuzlingen feiert Vielfalt: Das Chrüzlinger Fäscht 2023 wird zum kulinarischen Erlebnis
Es ist wieder soweit! Am 20. Juni wird in Kreuzlingen das Chrüzlinger Fäscht gefeiert, und die Vorfreude ist schon jetzt spürbar. OK-Präsident Thomas Niederberger schwärmt von der einzigartigen Atmosphäre, die durch Begegnungen und vor allem durch das vielfältige Street Food entsteht. Wer die Möglichkeit hat, sollte sich dieses Fest nicht entgehen lassen. Es ist eine Gelegenheit, die verschiedenen Kulturen und Nationen, die in Kreuzlingen zusammenkommen, hautnah zu erleben.
Der Verein „Chrüzlinger Fäscht – Wir sind 100 % Kreuzlingen“ hat das Event ins Leben gerufen, um das Zusammenleben der Menschen zu fördern. Über die Jahre hat sich das Fest stetig weiterentwickelt: Begann es 2013 mit 12 Nationen, sind es heute schon 40! Das ist doch ein Grund zum Feiern, oder? Allerdings steckt hinter diesem bunten Treiben auch ein erheblicher organisatorischer Aufwand. Von den Marktständen über die Bühne bis hin zur Infrastruktur wie Strom und Wasser – alles muss gut geplant sein. Und das alles wird nicht von der Stadt, sondern durch treue Sponsoren ermöglicht. Die Kosten sind gestiegen: Das Budget hat sich von 30.000 auf 50.000 Franken erhöht. Das sind echte Herausforderungen!
Thailand als Gastnation
In diesem Jahr ist Thailand die Gastnation des Fests. Ein persönlicher Bezug von Thomas Niederberger ist hier besonders spannend, denn seine Frau stammt aus Thailand. Im Nationenzelt wird nicht nur eine beeindruckende Ausstellung gezeigt, sondern auch ein Kochkurs angeboten. Wer schon immer mal in ein Thai-Outfit schlüpfen wollte, hat hier die Gelegenheit, ein paar Fotos zu schießen. Und Thomas steht als Übersetzer bereit, wenn seine Frau ihre Ansprache hält. Das klingt nach einem unterhaltsamen Abend!
Ein ganz besonderes Highlight wird das Street Food sein. Thomas hat einen klaren Tipp: „Probieren, probieren, probieren!“ Das klingt nach einem kulinarischen Abenteuer, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Die Vorfreude auf die verschiedenen Köstlichkeiten ist unübersehbar – man kann fast schon die Aromen riechen, die aus den Ständen strömen. Das Fesst wird ein Fest der Begegnungen und des Genusses!
Ein Teil der Schweizer Eventlandschaft
Parallel dazu erfreuen sich Street Food Festivals in der Schweiz großer Beliebtheit. Die Streetfood Festival Original Tour 2026 startet in ihre elfte Saison und macht in 20 Städten Halt – so viele wie nie zuvor! Neu dabei ist Zug, wo die Foodtrucks an der Seepromenade aufgestellt werden. Die Festivals sind ein fester Bestandteil der Schweizer Eventlandschaft, die Genuss, Kultur und Begegnung vereinen. Seit 2015 wurden über 140 Festivals durchgeführt, und mehr als 3,15 Millionen Besucher haben diese kulinarischen Erlebnisse genossen.
Die Atmosphäre ist immer einladend, mit rund 45 Foodständen aus aller Welt, Live-Bühnen, Themenbars und sogar einem Kinderland. Hier kann man neue Geschmäcker entdecken und sich durch die Vielfalt der Speisen schlemmen. Der Eintritt ist übrigens frei! Und um das Ganze noch besser zu machen, gibt es an vielen Standorten nachhaltige Initiativen: Biogas aus Abfällen wird erzeugt, was die Umwelt schont.
Also, markiert euch den 20. Juni im Kalender und macht euch bereit für das Chrüzlinger Fäscht! Es erwartet euch ein Fest voller Farben, Geschmäcker und Begegnungen. Einfach nur genial!
